想要减肥，紫薯要在两个时间段吃！否则，收获的将是另一番变化

时间：2023-03-28 11:33:52 来源：三九网标签：明显区别立竿见影其他时间

薯类的食品有很多，唯有紫薯最吸人眼球。紫色的外表，让人见了就有食欲，软糯香甜的味道尝上一口便让人欲罢不能。尤为难得的是，其营养价值更是薯类食品中的佼佼者。

说起紫薯，每每让人想到了减肥。吃紫薯确实能够减肥，却没有人们所期待的那种立竿见影的效果。即便是有，那也要在两个时间段内吃。

其一就是饥饿难忍时。更多的人减肥都是期望通过节制饮食来达到，吃紫薯在这方面也略有效果。人们在午后三四点左右，常常会有饥饿感，此时就不妨吃紫薯来缓解饥饿。由于紫薯中的淀粉以及蛋白质含量都是很丰富，可以增加饱腹感，缓解饥饿，从而可以限制其他食物的摄入，间接起到抑制脂肪摄入的作用。

(资料图片仅供参考)

其二就是吃饭时当主食。如果已经下定了决心减肥，紫薯也是可以帮上忙的。米饭以及一些精致的面食，其热量都是相当高的，减肥期间当作主食并不能让体重更快地下降。用紫薯来代替这些精致的主食，倒是很不错，高含量的纤维素，有助于促进油腻食物的代谢，也可以满足能量的补给。吃饭时当作主食来吃，也是更为理想的选择。

除去这两个时间段吃紫薯，还真就不能帮助减肥了，却可能收到另外的好处。由于紫薯中的花青素含量较为丰富，其在抗氧化方面也十分突出，吃紫薯也会带来一些皮肤上的变化。久而久之，便会发现多吃常吃紫薯的人，皮肤可能会更好一点。

再就是紫薯在预防便秘上，也有很好的表现。上面提到了紫薯中的膳食纤维很是丰富，得到了充足的补充后，自然有助于肠道蠕动，使得每天的排便要显得更为顺畅。如果一个人每天排便都很好，也就不容易出现便秘了。

但我们也需要看到事物的双面性，食疗养生这个途径虽说十分便捷，却也容易吃过量，或者是由于吃不对时间而达到不好的效果。

有人明明已经吃得很饱了，却还是抵挡不住紫薯的诱惑，餐后吃上一个紫薯。这就不是减肥而是增肥了，紫薯中的淀粉等物质同样也会转化为热量以及糖分，在饱腹后吃，这些物质无法得到代谢，会逐渐转化为脂肪。就连上面所说的预防便秘以及对皮肤的好处，也无法收获到。

有人饱腹吃，就有人会在空腹时吃紫薯，这也是不利于健康的做法。由于紫薯中的糖分含量也不少，空腹时吃紫薯可能会有很明显的烧心感以及其他的不适表现。若是空腹状态下，一次性吃多了，还可能影响到肠胃健康。

说到这里很多人会觉得要在饥饿时吃和不能空腹吃，会有矛盾。实际上这二者是有明显区别的，空腹是长时间没有进食，如四五个小时或者七八个小时，而饥饿是由于能量或者营养缺失而出现的，在吃紫薯时还是要注意这一点。

总结一下，处于减肥目的吃紫薯，最好在饥饿时或者是代替主食时少吃一点，其他时间不要贪吃。若是不为了减肥而吃，讲究适量原则，还是能收获一些养生好处的。