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我国仅16.9%中学生奶制品摄入量达标！喝牛奶还要注意3个时间段

时间：2023-02-22 18:38:25 来源：三九网 标签： 身体健康 一大部分

要问到你今天早餐吃的什么，有很多人的回答里应该都不会少了牛奶的身影。随着社会的发展，以及意识健康的普及，越来越多的人意识到奶制品对身体健康的重要性，有的人喜欢早餐时喝杯牛奶，给身体补充一天的能量，有的人喜欢睡前来杯牛奶，帮助晚上助眠。

01很多青少年群体奶制品摄入量不足

但是还有一大部分群体，特别是正需要生长发育的孩童还没有加入到大部队当中。根据《中国疾控预防控制中心周报》发布的《中国初中生和高中生牛奶和牛奶制品消费量（2016-2017年）》最新结果来看，仅有16.9%的中学生奶制品消费量达到《中国居民膳食指南（2016）》的推荐值。这个数据说明我国青少年奶制品的营养摄取还有一大部分未达到建议标准。


(资料图片)

青少年是祖国的栋梁之才，要想国家变强，首先需要少年强。少年强单靠精神支撑也不现实，没有好的身体作为坚实后盾，再高超的技术，再先进的思想都没有人可以力行传播。青少年时期正是身体发育生长的关键期，不仅需要大量的钙来补充身体能量，还需要更多的营养补充才行，这样才可以让身体变的饱满活力，身体健康发育才会更快。

根据青少年此时的身体生长状态来看，建议每日钙含量的摄取应达到800—1200毫克，但根据实际调查发现仅有300毫克，为了让更多的青少年体内钙含量充足，可实时性最高的方式就是增加奶制品的摄入，大约每100克奶制品就可获得100毫克的钙。

02青少年群体奶制品摄入不足主要原因

为了更好地改变青少年钙含量摄入不足的现状，我们也对此进行了研究分析，发现现在很多青少年奶制品摄入不足，其中一个原因就是奶制品的替代品花样丰富，很多奶质饮品或饮料也是五花八门，可它们的营养价值远达不到奶制品所能提供的能量。因此，我们在生活还可以多建议为青少年购买优质奶制品，尽量少选购乳汁饮品。

我国青少年奶制品摄取量还有一个值得关注的因素就是，城镇和农村也有一定的差异。尤其对于一些偏远、贫困的农村地区，一袋几块钱的牛奶对于他们来说，价格也有些稍高。还有一个重要因素就是我国很多地区并没有平时喝牛奶的习惯，经常早上就以豆浆等代替，这也是我国青少年奶制品摄取不足的原因了。

经常吃一些奶制品，对青少年的身体健康发育至为重要。最便捷的方式就是增加每日牛奶的摄取量，当然喝牛奶也有一些常用的小技巧，最佳喝牛奶的时间段来了：

1. 早餐后

我们可以选择在早餐后来一杯牛奶，或者吃早饭时搭配一点面包、馒头等主食一起吃。最好不要选择空腹喝牛奶，早上空腹时肠胃没有食物消化，牛奶又属于流质食物，很多营养物质还没来得及吸收，就顺着肠道溜走了。为了保证牛奶的营养发挥到自己的最大作用，还是要搭配点食物或者饭后喝最好。

2. 睡觉前半小时

大家都知道牛奶有安眠的功效，主要是因为牛奶中含有的微量物质可以舒缓人们紧张疲惫的情绪，可以促进大脑进入睡眠阶段。对于青少年来说，晚间喝一杯牛奶，既能缓解学习的疲劳感，还能让大脑进入休息状态，给身体放松的同时还能补充钙含量，而且睡前喝牛奶钙含量的吸收也会相对较快，正好补充一整天的能量消耗。

3. 下午三、四点左右

下午时间往往是大家工作学习时间比较长的一个阶段，特别是到了傍晚时分，很多食物营养在体内消耗得差不多了，身体正是处于疲倦困顿时间，这时候补充一点牛奶，正好弥补了身体能量的不足，也能让身体尽快恢复生机与活力。

对于健康人群来说，喝牛奶的时间也不一定非要固定在这三个时间段，可以根据日常身体消耗，进行针对补充也是可以的。如果是乳糖不耐受的人群，记得不要空腹喝牛奶，容易出现腹痛腹泻等情况，还有一些患有食道炎、肾结石等等疾病的患者，可以尽量少喝牛奶，必要时也可以询问医生在决定。

当然，喝牛奶补充钙含量是一方面，要想达到钙含量的有效吸收利用，还有增加日常锻炼活动，在运动活动中，把身体所摄取的能量进行吸收利用，从而增强自身的体质。

参考资料

[1] 刘昶荣.《我国仅16.9%的中学生牛奶和奶制品摄入量达国家推荐值》.中国青年报客户端.2021-12-30 12:53

[2] 《喝牛奶记住四个最佳时间》.中国新闻网.2017-03-25 01:39

[3] 《何倩专家详述：喝牛奶的八大禁忌》.大洋网-广州日报.2009-02-03 10:31

[4] 《6种喝牛奶方式如何服毒》.健康时报.2017-03-09 06:54

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